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【簡単】やさしいソーミンちゃんぷるー
素麺(そうめん)の夏がやってきました。普通に食べるのに飽きたら、やさしい味のちゃんぷ
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材料:
そうめん、にんじん、ニラ、みょうが、たまご、ツナ缶(オイル漬け)、ごま油(炒め用)、
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夏だ!我が家の茄子キーマカレー
夏と言えばカレー! キーマカレーで茄子をモリモリ食べましょう♪
翌日アレンジ案もある
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材料:
長茄子、玉ねぎ(みじん切り)、トマト、生姜(チューブ)、にんにく(チューブ)、合い挽
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簡単中華☆おうちdeよだれ鶏
ピリ辛旨タレでご飯がモリモリ進んじゃう♪ タレは冷奴やチャーハンにも合います!
材料:
鶏もも肉、きゅうり ☆、トマト ☆、パクチー ☆、ねぎ(青い部分) ★、生姜 ★、酒
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《簡単》たらのアクアパッツァ
鍋にぽーん。鍋用たら(甘塩)で簡単イタリアーン♪ バゲッドにも、白ワインにもピッタリ
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材料:
たら、トマト、アスパラガス、しいたけ、※冷凍シーフードミックス、にんにく(みじん切り
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【さっぱり】鶏ささみのケラグエン
グアム地域の家庭料理「ケラグエン(キャラグエン)」をダイエットメニューに♪ 暑い季節
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材料:
鶏ささみ、玉ねぎ(みじん切り)、青葱、レモン汁(ポッカレモン)、塩、鷹の爪(輪切り)
《簡単》サムゲタン風鶏肉スープ
お肉をがっつり食べるスープ!サムゲタン風で風邪予防にも♪ 時間がある日は、じっくり煮
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材料:
手羽元、鶏むね肉、長ネギ、にんにく、生姜、☆松の実、☆クコの実、☆もち米、水、塩