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玄米粉クッキー
マイセンの玄米粉を使ったクッキー。
米粉だと難しいサクサクホクホク感をあんこを使って
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材料：
玄米粉、グラニュー糖、アーモンドプードル、ベーキングパウダー(BP)、食塩、豆乳、米
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玄米粉クレープ
マイセンの玄米粉を使ったもちもちクレープ。
小麦粉、卵、牛乳を使用していないアレルギ
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材料：
マイセン玄米粉、片栗粉、豆乳、砂糖(グラニュー糖)、はちみつ(砂糖)、純ココア、生ク
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ベジフィレのチンジャオロース
低脂肪高たんぱくなベジミートを使った、本格的な味わいのチンジャオロース
材料：
べジフィレ (湯戻し後)、ピーマン、タケノコ水煮、刻みにんにく、刻み生姜、酒、ガラス
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