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毎日の晩ごはんのメニューに悩む共働き主婦?(共働きだから主婦じゃないか・・・)最
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毎日の晩ごはんのメニューに悩む共働き主婦?(共働きだから主婦じゃないか・・・)最近「ホームベーカリー」を買いパン作りにも挑戦しようと思ってますがなかなか・・・友達には「いつ美味しいパンが食べれるの?」と言われる毎日です
小学校の調理実習で指を切ったことがトラウマになってるみたいで、包丁がちょっと怖いです><
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サラダ風茶そば
サラダ感覚で野菜がたくさん食べられる。茶そばの、ちょっとした苦みが豆乳の麺つゆと合い
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材料: 茶そば(乾麺)、茄子、ミニトマト、オクラ、めんつゆ(2倍濃縮)、豆乳(無調整)
キノコたっぷりあんかけ焼きそば
寒い日に食べたい一品です!!
材料: 豚肉(薄切り)、白菜、もやし、ニラ、舞茸、エノキ、創味シャンタンDX、塩、コショウ、
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鮭のチーズ蒸し焼き
鮭の美味しい季節。ムニエル、ホイル焼きなどのマンネリか脱出!
材料: 生鮭、シメジ、舞茸、スライスチーズ、塩、コショウ、オリーブオイル、黒胡椒
ツナと桜えびのココットカマン
お好み焼き風を考えてる時に一緒に思いつきました。
材料: ツナ、キムチ、桜えび、黒こしょう
お好み焼き風ココットカマン
お好み焼きを作ってたら思いつきました。
材料: 豚肉スライス、キャベツの千切り、マヨネーズ
桜エビときゃべつの炒め物
お酒のおつまみに
材料: キャベツの葉、桜えび、中華スープの素、塩、こしょう、ごま油
ほうれんそうのナムル
お家で簡単に作れる韓国料理
材料: ほうれん草、ごま油、にんにくすりおろし、塩、ラー油、ごま
焼きぶり大根
「ぶり」の料理といえば「照り焼き」しか作っていなかったのですが、照り焼きにプラスして
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材料: ぶりの切り身、大根、酒、醤油、味醂、油、塩、七味唐辛子
かぼちゃのあんかけ
かんたん和食
材料: かぼちゃ、鶏ひき肉、だし汁、しょう油、酒、みりん、塩、水溶き片栗粉、サラダ油
いかとピーマンのバター炒め
麺つゆを使うので簡単で早くできます。
材料: じゃが芋、ピーマン、バター、サラダ油、めんつゆ(濃縮タイプ)
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