偏食小学生&超偏食園児の二児の母です!毎日試行錯誤しながら、栄養を少しでも多くと ...

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姫タケノコ 下処理&保存

ぱぱが採って来た今が旬の筍。 ちょっぴり面倒な下処理に挑戦。 2019.6.13 話 ...
材料: 筍(姫筍)、熱湯

HBで木綿豆腐&豆乳食パン(ノンオイル)

冷蔵庫に残っていた木綿豆腐で簡単食パン ふわっともっちり、とても美味しい食パン しか ...
材料: 強力粉、豆腐(木綿)、豆乳、砂糖、塩、ドライイースト

筍と仙台麩の煮物

今が旬の筍を大好きな仙台麩と煮ちゃいました。
材料: 筍(水煮or下処理済)、仙台麩、絹さや(下茹で済)、だし汁、めんつゆ(5倍)、みりん ...

コーンポテトサラダ inバター

材料はじゃがいもとコーンだけ♪ バターが入ることでコクが出て美味しい。
材料: じゃがいも(小)、コーン(冷凍)、バター、マヨネーズ、砂糖、塩コショウ