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常に腹ペコな、中学1年、2年の息子達と高校3年の娘がいます。クックの皆様に励まさ
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常に腹ペコな、中学1年、2年の息子達と高校3年の娘がいます。
クックの皆様に励まされながら、高校生のお弁当、自宅で働く夫の昼ごはん、主人との晩酌の酒の肴作りに日々がんばってま~す♪(*^0^*)
よろしくお願いします♪
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手作り◎がんもどき◎
水切り不要の‘おからで作る簡単がんもどき’。ヘルシーでさっぱりなお味です~♪お財布に
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材料: ●生おから、●鶏ひき肉、●卵、●塩、●醤油、●酒、●こしょう、人参、ひじき(戻したも
...
春の味です!☆ふきミソ☆
少しエグミがあって、ほろ苦いふきのとう・・・。甘く味噌味で炒めれば、春の味覚です~♪
材料: ふきのとう、味噌、砂糖、みりん
お酒がすすむ~!マグロ山芋和え
切って混ぜるだけの簡単おつまみ。
材料: マグロ、山芋、みょうが、大葉、刻みのり、わさび醤油、ごま油
ポン酢で召し上がれ♪つくねバーグ
シーチキンの旨みと玉ねぎの甘みがおいし~い。ポン酢でさっぱりいただけます。
材料: 鶏ひき肉、シーチキン、玉ねぎ、卵、塩
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