常に腹ペコな、中学1年、2年の息子達と高校3年の娘がいます。クックの皆様に励まさ ...

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手作り◎がんもどき◎

水切り不要の‘おからで作る簡単がんもどき’。ヘルシーでさっぱりなお味です~♪お財布に ...
材料: ●生おから、●鶏ひき肉、●卵、●塩、●醤油、●酒、●こしょう、人参、ひじき(戻したも ...

春の味です!☆ふきミソ☆

少しエグミがあって、ほろ苦いふきのとう・・・。甘く味噌味で炒めれば、春の味覚です~♪
材料: ふきのとう、味噌、砂糖、みりん

お酒がすすむ~!マグロ山芋和え

切って混ぜるだけの簡単おつまみ。
材料: マグロ、山芋、みょうが、大葉、刻みのり、わさび醤油、ごま油

ポン酢で召し上がれ♪つくねバーグ

シーチキンの旨みと玉ねぎの甘みがおいし~い。ポン酢でさっぱりいただけます。
材料: 鶏ひき肉、シーチキン、玉ねぎ、卵、塩