手作り◎がんもどき◎
Description
水切り不要の‘おからで作る簡単がんもどき’。ヘルシーでさっぱりなお味です~♪お財布にもやさしい~♪
材料
(5人分(5cm17個))
150g
350g
1個
●塩
小さじ2/3杯
●醤油
大さじ1杯
●酒
大さじ2杯
●こしょう
少々
6cm
大さじ3杯
20cm位
作り方
コツ・ポイント
人参だけでもいいし、きくらげやコーンなどを入れてもいいですネ。残ったら、がんもどきだから煮物に入れたりしてもOK♪
このレシピの生い立ち
たまに、お豆腐を使ってがんもどきを作っていました。でも、おからなら水切り不要でできるのでは?と思って作ってみました。
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