はじめまして☆ お料理は食べるのも作るのも好きなのぶじろです。 腕をあげるため日 ...

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茄子とツナのトマトソースパスタ。

ちょっとしたお店で食べるレベルのがつくれますよ♪
材料: 茄子、トマト、ホールトマト、ツナ、いわし油漬け、にんにく、唐辛子、塩、乾燥パセリ、粉 ...

ウチのゴーヤーチャンプルー。

味付けは塩、醤油だけ!簡単! おかずにもおつまみにもなります。
材料: ゴーヤー、厚揚げ、豚バラ肉、卵、にんにく、塩、醤油

夏野菜カレー。

野菜をたくさんおいしく食べられる一品です。 簡単で彩りも良く出来ます。
材料: 茄子、アスパラ、鶏肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、トマト、にんにく、カレーのルー( ...

夏野菜ぶっかけ素麺。

一品で大満足!さっぱりおいしい夏メニューです☆
材料: 茄子、トマト、シーチキン、めんつゆ、しょうが(おろす)、青シソ、すりごま、長ネギ

茄子の焼き漬し。

茄子1本と薬味で一品完成! さっぱりしていてお酒に良く合います♪
材料: 茄子、青シソ、長ネギ、しょうが、だし汁、醤油、酢、みりん、白すりごま、白粒ごま、ごま ...

豆腐とレタスのかにあんかけ。

食材3品で簡単においしく作れます。みなさんも試してみてください。
材料: レタス、豆腐、かに(お刺身コーナーのほぐし身or缶詰)、だし汁、醤油、塩、片栗粉

ほうれん草とホタテのグラタン。

栄養豊富でおいしく簡単につくれます。
材料: ほうれん草、ホタテ、アスパラ(無くてもok)、しめじ(orマッシュルーム)、玉ねぎ、 ...

大根と豚肉の煮物。

レシピ掲載初です! おいしく出来上がったのでみなさんにもご紹介したいと思います。
材料: 大根、豚こま、三つ葉、だし汁、醤油、酒、ごま油