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かっくろ
かっくろ のキッチン
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凝った料理は作れないけど、ふだんの食卓のごはんのレシピがここにはあります。

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お米から炊く浸水不要の白粥

炊く前に浸水しなくても、いきなりお粥を炊いてもいいんです！ 白粥の基本がわかればアレ ...
材料： 米、水、塩

寒い日は蒸籠でアツアツ蒸し野菜

寒い日には熱々の湯気がたつ料理が何よりのごちそう♪ 冷蔵庫にあるちょっとずつの野菜を ...
材料： 人参、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、パプリカ、ちぢみほうれん草、蕪、塩、ごまドレ

長ねぎの焼きマリネ

冬は長ねぎが甘くてとろけるおいしさ♪ そんな長ねぎでもう一品。 市販のドレッシングで ...
材料： 長ねぎ、オリーブ油(またはサラダ油)、好みのドレッシング

おうちで太宰府名物梅ヶ枝餅

太宰府天満宮へお詣りに行くと、参道には名物梅ヶ枝餅を店頭で焼くお店が建ち並んでます。 ...
材料： 白玉粉、水、あんこ

ちくわとじゃがいものきんぴら

冷蔵庫にあったちくわ、じゃがいも、ピーマンでカラフルきんぴら♪ 味つけはめんつゆのみ ...
材料： ちくわ、じゃがいも、ピーマン、パプリカ、油、めんつゆ、ごま油