趣味でパン作り始めました。

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ヨーグルトドレッシング

自分用メモ___φ( ̄^ ̄ )メモメモ オリーブ油かアマニ油足しても良さそう。
材料: ヨーグルト、粗挽き胡椒、塩、粉チーズ

オートミールココア蒸しパン

ココア風味のオートミール蒸しパンです。これでお通じが良くなりました。
材料: オートミール、牛乳又は豆乳、卵、純ココア、ベーキングパウダー、ラカントS、ナッツ類や ...

春キャベツと合鴨のペペロンチーノ

春キャベツの甘さと合鴨ハムの胡椒で美味しく出来上がっています。
材料: パスタ、キャベツ、合鴨ハム(パストラミ)、ニンニク(チューブ)、鷹の爪、オリーブ油、 ...

ミルキーチョコ食パン(試作品)

試作品。ココア香る、オヤツパン。
材料: 強力粉、ココアパウダー、熱湯(ココアをとく用)、ドライイースト、蜂蜜、水、生クリーム ...

レンチンカスタードクリーム

簡単にレンチンで出来るカスタードクリームです。
材料: 牛乳、卵黄、砂糖、薄力粉、バター、バニラエッセンス

はんぺんのアボマヨチーズ焼き

別レシピで作ったアボマヨソースの焼き物です。
材料: はんぺん、☆アボガド、☆マヨネーズ、☆玉ねぎみじん切り、☆レモン汁、☆塩、粗挽きこし ...

アボガドマヨソース

食パンやサラダのトッピングなどにぴったり! チーズ焼きのフィリングにしたらとても美味 ...
材料: アボガド、玉ねぎ、マヨネーズ、塩、粗挽きこしょう

紅玉りんごのジャム

酸っぱいジャムです。 カスタードクリームを足す予定なので甘さ控えめ…甘くないです。 ...
材料: 紅玉りんご、レモン果汁、グラニュー糖

マフィン型パイ

小さくて食べ切りサイズのパイ♪
材料: 準強力粉(フランスパン用)、塩、砂糖、冷水、折込バター、あんこ(フィリング)、ジャム ...

よもぎあんぱん

よもぎの香りのするあんぱん♪ 新潟県民のソールフード笹団子風味なパンです。
材料: 強力粉(ゆめちから推奨)、塩、砂糖、イースト、ぬるま湯、よもぎ粉、無塩バター、あんこ ...