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カツオのたたきとチャンジャの変わり恵方巻
恵方巻、海鮮物はまぐろや穴子を見かけますが
カツオのたたきもさっぱりして美味しいです
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材料：
きゅうり、レタス、海苔、酢飯、チャンジャ、カツオのたたきのタレ
ほんのりブランデー香る栗マフィン
ブランデーパウダーがあれば、簡単、すぐにブランデー入りマフィンが作れます。
栗の甘露
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材料：
マーガリン、砂糖、卵（Mサイズ）、ブランデーパウダー、薄力粉、アーモンドプードル、栗
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簡単米粉のおうちシチュー
市販のルウが苦手なのでルウは買いません、
波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉を使うと
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材料：
波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、白菜、コーン缶、しいた
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とかち野酵母と太白ごま油の食パン
北海道小麦粉と北海道産の酵母で食パンを焼いてみました。
水分量は研究中です。きれいな
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材料：
春よ恋、とかち野酵母、砂糖（予備発酵）、温水（予備発酵）、砂糖、はちみつ、塩、太白ご
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