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おばあちゃんの甘くないスッキリなす味噌
甘くないから朝食に最高。うちはなす味噌といえばコレ。祖父母から続く昔ながらの我が家の
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材料：
なす、玉ねぎ、ピーマン シシトウなど、青じそ(ぜひあれば)、油、田舎みそ適量、麺つゆ
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トマト缶で基本のおうちミートソースパスタ
みんな大好き！ボリューミーで野菜もたっぷりとれる♪〜食べ盛りのお子さんがいる家庭にも
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材料：
人参、玉ねぎ、ニンニクみじん、オリーブ油、牛挽(今回は脂10%の牛挽)、トマト缶40
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ちゃちゃっと手軽！にんじんきんぴら丼
丼にする事で単品とは別次元のうまさ！にんじんきんぴらチャーハン(レシピID：7584
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材料：
にんじん、ゴマ油又はオリーブ油、塩、乾燥唐辛子輪切り、砂糖、酒少し、醤油又は白ダシ、
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にんじんきんぴらチャーハン
ありきたりの人参がしっかりしたメイン具材に！普通の卵チャーハンに飽きたら胡麻油、唐辛
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材料：
にんじん、乾燥唐辛子 輪切りや粗挽き、炒め用のサラダ油又は胡麻油、炒め味付け用の醤油
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市販の納豆菌使用！自家製納豆
自家製納豆は各工程がほぼ放置なのと、温度管理もそんなに神経質になる必要もないので、実
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材料：
乾燥大豆、納豆菌耳かき3、ぬるま湯10ml(大さじ1)、サランラップ
神速 仕込み10秒 無限 #浅漬け
吉野家の浅漬けに近いかも知れません。キャベツ白菜に限らず好みの野菜でOK。柚子皮入れ
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材料：
キャベツ 又は白菜適量、塩、ダシ粉ミックス、又は本だしで代用可、砂糖、レモン汁 (市
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ピーナツバターのミックスナッツトースト
とってもクランチー！混ぜて塗って焼くだけの本格スイーツタイプのおやつトースト
材料：
ピーナツバター(甘くないもの)、ブラウンシュガー、メープルシロップ (なければ普通の
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