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ミョウガとショウガとネギのとろみスープ
体が温まりそうなミョウガとネギとショウガを食べたくて作ってみました。
材料:
いりこ、長ネギ、ミョウガ、ナス、豆腐、料理酒、塩、薄口醤油、片栗粉、しょうがチューブ
カリフラワーの葉でシャキシャキみぞれ汁
カリフラワーの葉、外皮を剥くのが少し手間ですが、シャキ×2した具のおいしいみぞれ汁(
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材料:
水、いりこ、ダシ、大根、カリフラワーの葉、にんじん、味噌、醤油