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簡単☆ニンジンのヨーグルトマリネ
こってり料理に添えたいあと一品に！
マリネの酸味をヨーグルトでマイルドに仕上げます。
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材料：
ニンジン、塩、砂糖、酢、オリーブオイル（サラダ油）、ヨーグルト、黒コショウ
簡単ランチ クリームドリア☆
冷蔵庫にあるもので、簡単クリームドリア。
大人の１人ランチにも、子供の幼児食にも！
材料：
ご飯、にんじん、キノコ（今回はぶなしめじ）、☆固形ブイヨン、☆塩、小麦粉（薄力粉）、
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貝のアクアパッツァ風酒蒸し
あさりで、ホンビノス（白ハマグリ）で！
普通の酒蒸しじゃものたりない時におすすめです
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材料：
二枚貝（私はホンビノス）、トマト、オリーブオイル、にんにく(チューブ)、お酒（白ワイ
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ガッツリ食べたい！照り照りトンテキ
混ぜるだけで簡単の濃厚タレで、お家で本格トンテキ！
甘めのこってりタレでご飯が進みま
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材料：
豚ロース肉（豚カツ用）、片栗粉、☆砂糖、☆醤油、☆オイスターソース、☆みりん、☆酢（
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春に食べたい！ホタルイカのペペロンチーノ
春に美味しく安くなるホタルイカを使ったベーシックなペペロンチーノ。簡単なのでささっと
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材料：
スパゲティ（乾麺）、ホタルイカ（刺身用ボイル）、水菜、キノコ（今回はマイタケ）、すり
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おつまみにも！簡単☆蒸しナスの香味たれ
困った時のあと1品！ナスだけあれば何とかなります。
味が濃いめなので、お惣菜だけでな
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材料：
なす、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ごま油、☆オイスターソース、☆すりにんにく（チューブ）
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サラダやおつまみに！簡単鶏チャーシュー
作り置きできるチャーシュー風煮鶏。
キレイに盛ってオードブル風おつまみに。サラダやサ
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材料：
鶏肉（胸でもモモでも）、★醤油、★みりん、★砂糖、★調理酒、☆醤油、☆みりん、☆調理
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