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減量。ささキムチーズ
なるべく洗い物を減らしたくて。 今回は菜箸、包丁、フライパンのみ。
材料: ささみ、キムチ、チーズ、ごま油、こしょう、大葉(あれば)
減量。もやしナムル
簡単ヘルシーメニュー。
材料: もやし、鶏ガラ、コチュジャン、醤油、みりん、すりごま
ふわっふわミニ出汁巻
覚書。
材料: 卵、白だし、水、炭酸
ぷるぷる柔らか蒸し鶏×香味ソース
美味しすぎた。
材料: 鶏むね肉、長ねぎの白い部分(みじん切り)、生姜(すりおろし)、醤油、酢(穀物酢)、ご
...
ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰め最強。
材料: ピーマン、小麦粉、合挽き肉、玉ねぎ、塩胡椒、★パン粉、★牛乳、★卵、酒、みりん、オイ
...
卵トマトのスイチリ炒め
いつもと違う卵炒めになって個人的にはとても好き。作り終えても水分出てくるけどトマト味
...
材料: トマト、卵、スイートチリソース、パルスイート(液体)、ニンニクチューブ、オリーブオイ
...
新生姜の豚肉炒め
覚え書きに。 食欲がない時もなぜか食べられる、お酢のパワーは偉大。
材料: 豚ロース薄切り、新生姜の甘酢漬け
豆苗ペペロンチーノ
ニンニクがなければチューブでも◎ 時短であと一品にちょうど良い副菜。
材料: 豆苗、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、ブラックペッパー
しめ鯖
塩に漬ける時間、酢に漬ける時間は本当に適当です! わたしは強めに浸かった〆さばが好き
...
材料: サバ、酢、みりん、昆布、塩、生姜
マカロニサラダ
毎回マカロニがくっついてしまっていたので何度も作ってたどり着きました。
材料: マカロニ、きゅうり、ツナ缶、コーン缶、マヨネーズ、砂糖、粉チーズ、塩胡椒
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