気ままなごはんを載せていきます〜

アーカイブ

2/2 ページ

手羽元と大根の煮物

お酢で、お肉が、柔らかくなります。お汁には、コラーゲンがたっぷりでてるから、飲み干し ...
材料: 手羽元、大根、茹で卵、しょうゆ、酒、お酢、みりん、蜂蜜、生姜、にんにく、水

手羽元と、丸ごとキャベツのスープ

寒い季節に、あったまります。
材料: 手羽元、塩、花山椒、油、キャベツ、にんにく、生姜、中華スープ、青ネギ

青梗菜と、豚バラの炒め物

青梗菜たっぷり食べれる、あっさりした、中華炒めです。
材料: 豚バラ、卵、青梗菜、きのこ、鶏がらスープ、醤油、酒、しょうがチューブ、油、ごま油

簡単、楽ちん、コールドビーフ

ご馳走なのに、なんて、楽ちんにできるのでしょう!
材料: 牛肉赤身塊、塩、黒胡椒、オリーブオイル、ワサビ、醤油、砂糖、おろしにんにく

生姜のきいた海老カレー

ジャバジャバの、カレー、夏にぴったり。
材料: 海老、玉ねぎ、にんにく、生姜、油、クミンシード、カットトマト水煮、ブイヨン、カレー粉 ...