初めまして、以前からクックパッドを利用しています。意外な料理の仕方とか、意外な材 ...

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鶏むね肉のあおさ揚げ

鶏むね肉に塩麹を揉みこみ肉を柔らかくして揚げました。 あおさの香りがとてもいいです。
材料: 鶏むね肉、塩麹、片栗粉、薄力粉、水、ベーキングパウダー、あおさ(青のりでも可)、揚げ ...