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サーモンとアボガドのマリネ風サラダ
口の中でとろけるサーモンとアボガドをＷ使い、しゃきしゃきの新玉ねぎ・人参・きゅうり
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材料：
刺身用サーモン、アボカド、新玉ねぎ、にんじん、きゅうり、オリーブオイル、酢、レモン汁
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梅風味のえのき肉巻き
しゃきしゃきのえのきだけを、梅肉をぬった豚肉で巻き巻き。甘めのたれに絡めることで、梅
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材料：
梅干し、豚ロース薄切り肉、えのきだけ、酒、みりん、醤油、砂糖、水、片栗粉、塩コショウ
梅しらすちらし寿司
たたいた梅干しを合わせ酢と合わせ風味豊かな酢飯に、たっぷりのしらす干しを合わせてお手
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材料：
米、梅干し、オクラ、卵、しらす干し、白ごま、かいわれ大根、刻みのり、酢、砂糖、塩、だ
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小えびのトマトクリームパスタ
濃厚な味わいがたまらないトマトクリームソースをパスタをさっと絡め、プリプリの冷凍小む
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材料：
スパゲッティ(1.5mm)、冷凍小むきエビ、にんにく、オリーブオイル、ローリエ、トマ
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ポークハンバーグ withなめたけソース
豚ひき肉の濃厚なうま味＝甘みが感じられとってもジューシーなポークハンバーグに、特製な
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材料：
玉ねぎ、えのき、豚ひき肉、酒、みりん、醤油、卵、パン粉、塩コショウ、ナツメグ、白ワイ
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春キャベツのサラダスパゲッティ
春キャベツをたっぷり千切りにして、定番のサラダスパゲッティに。水きりしたヨーグルトを
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材料：
スパゲッティ(1.4mm)、春キャベツ、人参、ヨーグルト、塩、オリーブオイル、マヨネ
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ジャーマン里芋コロッケ
茹でた里芋に 炒めた玉ねぎ・ウインナーを混ぜ合わせ、そのままでもおいしいところをひと
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材料：
里芋、じゃがいも、玉ねぎ、ウインナー、塩コショウ、マヨネーズ、マスタード(粒マスター
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