野菜とスパイスが好きです。ニンニクが体にあまり合わないのでほぼ使いません。veg ...

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ズッキーニたっぷり和風そばペペロンチーノ

ちょっと変わり種のそばペペロンチーノ。 夏っぽい感じでカンタンあんどオイピーです☆☆
材料: 玉ねぎ、エリンギ小、ズッキーニ、島とうがらしオリーブオリーブ、生姜、そば、無添加めん ...

オカヒジキと柴漬けの和風オムライス

ひさしぶりに作ってみた変わり種オムライス。我ながらこれは絶品♪自画自賛しちゃうよ、ゲ ...
材料: 玉ねぎ小、ショウガ、オカヒジキ、オクラ、柴漬け、花エビ、ごま油、みりん、醤油、ごはん ...

納豆とチアシードの冷製パスタ☆vegan

パスタを茹でて、カットした野菜と納豆を乗せるだけの簡単お手軽レシピ♪
材料: グルテンフリーパスタ、納豆、オクラ、水菜、チアシード(水で戻したもの)、出汁(レシピ ...

激辛ナスピー味噌炒め☆vegan

トロトロナスとピーマンにコンニャク。激辛系味噌炒めです。
材料: ゴマ油、鷹の爪、ナス、ピーマン、コンニャク、みりん、味噌

梅酢風味の切り干し大根の煮物☆vegan

梅酢風味のさっぱり切り干し大根。
材料: 切り干し大根、人参、油揚げ、出汁( レシピID:4343814 )、みりん、はち ...

明日葉とキノコのお味噌汁☆vegan

明日葉とキノコの香りがやみつき。玉ねぎで甘みも出てて我ながらかなりいい感じです。
材料: ミネラルウォーター、出汁( レシピID:4343814 )、玉ねぎ、えのき、しめじ、 ...

生ハムとベビーリーフのサラダそば

お蕎麦をたっぷりのベビーリーフと一緒に☆ 麺つゆもいいけど、実はオリーブオイルとお醤 ...
材料: 蕎麦(乾麺)、ベビーリーフ、生ハム、大葉、白ごま、オリーブオイル、醤油

手抜きお昼に釜玉クリームチーズうどん

溶けたクリームチーズがいい感じー♪ まろやか。 簡単。 オイピー♪
材料: 冷凍うどん、卵、クリームチーズ、醤油、海苔

セロリとオクラとキノコのさっぱり梅酢炒め

梅酢とセロリの風味でさっぱり。オクラのネバネバ感がまたいい感じです。
材料: 生姜、玉ねぎ、しめじ、おくら、セロリ、水菜、梅酢、みりん、オイスターソース

普通の炊飯ジャーで酵素玄米☆vegan

酵素玄米の作り方。普通の炊飯ジャーで、そんなたいした手間かけずにできます。柔らかくて ...
材料: 玄米、アズキ、ちゃんとした天日干しの天然の海水塩など、ミネラルウォーター