野菜とスパイスが好きです。ニンニクが体にあまり合わないのでほぼ使いません。veg ...

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ズッキーニとマッシュルームのサラダ

生のマッシュルームの歯応えと味と香りが最高すぎる!!
材料: ズッキーニ、マッシュルーム、生ハム、ミニトマト、塩(塩揉み用)、オリーブオイル、バル ...

バナナと黒糖のしっとりパウンドケーキ

バナナと黒糖とシナモン、ココナッツの香りがサイコー!! しっとりとしてて口溶けもいい ...
材料: 黒糖、ココナッツオイル、卵、シナモンパウダー、カルダモンパウダー、全粒粉、薄力粉、ベ ...

簡単☆パクチーとツナのアジアン風味パスタ

めちゃ簡単だけどオイピーです♪
材料: パスタ、オリーブオイル、玉ねぎ、エリンギ、パクチー、ツナ缶、みりん、ナンプラー

簡単☆ゴーヤチャンプルー・改

友達からもらったお土産の沖縄そばを食べてたらゴーヤチャンプルーも食べたくなったので作 ...
材料: ゴーヤ、ゴマ油、豚肉、豆腐、カツオ節、卵、醤油

絶品★モロヘイヤとオクラのトロトロスープ

クミンが香る、オクラとモロヘイヤのトロトロねばねばスープ。あったかいままでも冷やして ...
材料: モロヘイヤ、オクラ、水(ミキサーにかける時用)、白だし、玉ねぎ、クミン、醤油、オリー ...

大根とシメジとツナのカレー・改

ツナ缶のおかげで香とコクがあるので、大根のカレーだけど満足感のある味です。 さらっと ...
材料: オリーブオイル、鷹の爪、クローブ、カルダモン、玉ねぎ、しょうが、青唐辛子、ツナ缶、大 ...

ピーマンとキュウリのサラダ

ピーマン、オリーブオイルとお醤油で、生で食べるのめちゃ美味しいんです。 これ、下に冷 ...
材料: ピーマン、キュウリ、オリーブオイル、醤油、粉チーズ、(わさびオイル)

ガパオ風鶏ひき肉のパクチーと大葉炒め

すだちのさわやかさと、パクチーと大葉の香りが絶妙すぎてヤバイ!!ピリ辛でゴハンが進み ...
材料: 生姜、パクチー、ナス、青唐辛子、エノキ、おかひじき、オリーブオイル、鶏ひき肉、大葉、 ...

出汁の効いた根菜とキノコのスパイスカレー

出汁の効いた和風のスパイスカレー。 根菜とキノコで秋テイスト!!バターと醤油の隠し味 ...
材料: オリーブオイル、クミンシード、クローブ、鷹の爪、玉ねぎ、塩、生姜、トマト缶、カルダモ ...

トマトヨーグルトサラダ

ヨーグルトにオリーブオイルと塩胡椒。 トマトやきゅうりなどの好きな野菜を混ぜるだけで ...
材料: トマト、ヨーグルト、オリーブオイル、塩胡椒
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