野菜とスパイスが好きです。ニンニクが体にあまり合わないのでほぼ使いません。veg ...

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サツマイモで肉じゃが、生姜風味♪

サツマイモの甘みとホクホク感が肉じゃがにもハマりますー♪
材料: 玉ねぎ、にんじん、サツマイモ、豚バラ切り落とし(パックに残ってただけぜんぶw)、昆布 ...

3分くらいクッキングにんじんしりしり

材料3つ。(塩胡椒は別としてw) 本当に3分くらいで出来ちゃう感じのお手軽さ。
材料: にんじん、ツナ缶、卵、塩、ブラックペッパー

昆布と干し椎茸の出汁☆vegan

昆布と干し椎茸の出汁です。
材料: 昆布、干し椎茸、ミネラルウォーター

大葉と豆腐の和風ベジガパオ

お肉の代わりに木綿豆腐、バジルの代わりに大葉を使って作ったヘルシーな和風ガパオライス ...
材料: 木綿豆腐、ごま油、ピーマン、パプリカ、大葉、玉ねぎ(小)、醤油、オイスターソース

千切りキャベツTKG(卵かけ御飯)

キャベツの千切りたっぷりの、ちょっと手の込んだTKG。 お肉無しでも美味しいです。
材料: キャベツの葉、ごはん、卵、オリーブオイル、醤油、ブラックペッパー、豚肉の薄切り(あれ ...

ナスとひらたけの甘辛丼☆vegan

ご飯が進む系です。
材料: 玉ねぎ、ナス、ひらたけ、サラダほうれん草、ごま油、生姜、鷹の爪、みりん、味噌、塩、ヘ ...

しめじと小松菜の甘辛炒め丼☆vegan

とりあえずひとりごはんは簡単でおいしいのかいいなと。
材料: 玉ねぎ、しめじ、小松菜、ごま油、生姜、唐辛子、みりん、醤油

万願寺とうがらし混ぜご飯☆vegan

万願寺とうがらしが冷蔵庫に残ってて、ごはんが炊飯ジャーに残ってたのでなんとなく思いつ ...
材料: 玉ねぎ、生姜、万願寺とうがらし、ごま油、醤油、みりん、あれば梅酢かお酢、ごはん

ナスとかぐらのピリ辛味噌炒め☆vegan

唐辛子の仲間らしきピーマンみたいな野菜、かぐらがけっこう本気で辛くておいしいですw ...
材料: かぐら、ナス、ごま油、みりん、味噌

手抜きお夜食レタスまぜごはん☆vegan

簡単だけど、けっこうイケます。 気に入ってしまった… おかわりしたい気持ちと戦ってま ...
材料: ごはん、ヘンプナッツ、あおさ醤油、レタス