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shikiboo
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こんにちは。カナダへ来たのは大学留学から。いつの間にか、もうすぐ３０年っ♪ 留学 ...

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すき焼き風 万能たれ、海外で♪

母親常備の万能タレ。基本は、醤油５、砂糖４～５、みりん３、酒１の割合。１カップ＝20 ...
材料： 醤油、みりん、砂糖、酒

ゴーヤの佃煮、海外で♪

母のレシピ
材料： ※ゴーヤ、ちりめん（あれば）、★砂糖、★しょうゆ、★酢、鰹節（あれば）、煎り白ゴマ（ ...

きゅうりの佃煮（キューちゃん風）海外で♪

母のレシピです。覚え書きに。
材料： きゅうり、塩（きゅうりの１％）、★砂糖、★醤油、★酢、しょうが、赤唐辛子（※代用品可 ...