こんにちは。カナダへ来たのは大学留学から。いつの間にか、もうすぐ30年っ♪ 留学 ...

アーカイブ

1/4 ページ

なすミソご飯、海外で♪

ワンディッシュのレシピです。海外でも手に入る材料で作れます。ナスは、アメリカなすだと ...
材料: ひき肉(牛or豚)、なす(日本のなす)、アメリカなすなら・・・、たけのこ水煮(あれば ...

インスタントポット★あんこ(こしあん風)

インスタントポット(電気圧力鍋)であんこ。浸水なし。フードプロセッサーかミキサー使用 ...
材料: 小豆、砂糖、塩、水

大食い家族のピザ生地・豚まんにも♪HBで

老祥記さんの「本格豚饅レシピ」をピザ生地にしたら、家族から美味しいと好評だったので我 ...
材料: ぬるま湯、塩、砂糖、無塩バター(ラードでも)、中力粉(薄力粉450gと強力粉120g ...

タンドリーチキンと野菜ロースト

タンドリーチキンと一緒に野菜もオーブンで一緒に焼いちゃえというお料理です(*^^)
材料: 鶏もも肉、●ヨーグルト(プレーン)、●レモン汁、●玉ねぎ(みじん切り)、●生姜(すり ...

白菜の塩漬け

テレビでみたレシピの覚書きです
材料: 白菜 1/4個、塩 (白菜の重量の3%)、昆布、鷹の爪

ツナと塩昆布の白菜サラダ

塩漬け白菜 (レシピID:6637085) を使った進化系サラダ。テレビでみて覚書き ...
材料: 塩漬け白菜 レシピID:6637085、人参(千切り)、生姜(千切り)、ツナ(油を切 ...

白菜の炊き込みご飯

覚書きです。めちゃウマです。
材料: ●米、●水菜、●醤油、△油揚げ、△ツナと塩昆布の白菜サラダ レシピID:663708 ...

筑前煮 覚書き

覚書きです。写真のでは、こんにゃくをくるっと中に通す方法でやってみました。
材料: 鶏モモ肉、たけのこ水煮、にんじん、板こんにゃく、生しいたけ or 乾燥しいたけ、■し ...

我が家の♪基本のクレープ生地♪砂糖なし

覚書き!逆転の発想的なクレープメーカーをサンタさんからもらったので、生地の覚書きに。
材料: 小麦粉、卵、牛乳、塩、水、溶かしたバター

インスタントポットで自家製納豆 海外で♪

覚書き。インスタントポット DUO 8Qtを使っています。大豆を蒸し機能で20分、ヨ ...
材料: 乾燥大豆、納豆、水(蒸し用)