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かぼちゃのポタージュ
バターや生クリームを使った、しっかりコクのある濃厚なお味♪でも、最後に加える調味料は
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材料:
かぼちゃ(皮むき後)、玉ねぎ、バター◆→コツへ、牛乳、生クリーム、塩◆→コツへ
手打ちパスタとポルチーニのクリームソース
手間ひまが楽しい、手打ちパスタ作り♪ポルチーニのクリームソースと合わせると絶品!でも
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材料:
強力粉、全卵、卵黄、水、オリーブオイル、塩(パスタ茹で用)◆→コツへ、乾燥ポルチーニ
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秋刀魚のソテーとトマトソースの軽い煮込み
フライパン1つで、15分で出来上がり!旬のおいしいサンマを簡単手軽に豪華な1品に♪
材料:
サンマ(3枚おろし)、塩(サンマにふる)、オリーブオイル(サンマを焼く)、トマト缶、
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