北欧を中心に様々な日用品を取り扱うインテリアショップです。特に人気の高い器、評判 ...

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じゃがいもと鰯のテリーヌ

きれいな柄を崩さず切ってきれいに盛り付けるために、周りをラップで巻いてそのまま切りま ...
材料: キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、鰯、菜の花、黒オリーブ(種なし)、 ...

定番♪美味しい♡カリッ☆ジュワッ♪唐揚げ

何度作っても、やっぱり美味しい♪我が家の、定番唐揚げです。夏はこれで、ビールも美味し ...
材料: 鶏もも肉、片栗粉、サラダ油、しょうゆ、酒、中華だし+水、塩、こしょう、とうがらし、り ...

えびとブロッコリーの☆ふわっと卵白炒め♪

卵白を仕上げに使うと、フワフワ感がまして、ちょっとだけ豪華に♪とろ〜りふわっと、たま ...
材料: 生むきえび、ブロッコリー、サラダ油、①塩、②酒、③水、④中華だし、⑤紹興酒(あれば隠 ...

シュークルート ザワークラウトと豚の煮込

ほろりフォークで切れるくらい柔かく煮えた肉と、煮汁がしみ込んだザワークラウトが最高! ...
材料: 豚肩ロース肉かたまり(2つに切る)、豚スペアリブ、塩(お肉の下味用)、ベーコンかたま ...

オーブン皿で☆旨味たっぷり♪パエリア☆

オーブン皿で仕上げると、そのままテーブルに出しても豪華です♪えびの旨味もひきたち、香 ...
材料: 米(洗わずそのまま、または無洗米)、えび、あさり、パプリカ赤、黄、※鶏肉、※玉ねぎ、 ...

簡単すぎる?ローストビーフ☆

オーブンで高温で加熱したら、オーブン皿の余熱で完成☆パーティーで盛り上がる~♪クリス ...
材料: 牛かたまり肉(ロース、ももなど)、塩、黒こしょう、オリーブオイル、肉汁、たまねぎすり ...

いかとレモンのライス☆オーブン皿で♪

オーブンで仕上げるので、ライスのおこげといかの香ばしさがレモンで引き立って美味しい〜 ...
材料: いか、レモン、米、たまねぎ、コンソメ、水、塩、黒こしょう、オリーブオイル

チキンと★プチトマトの★オーブン焼き

外はこんがり☆中はジューシーなチキンのオーブン焼きです♪簡単で美味しいのに豪華にみえ ...
材料: 鶏もも肉、プチトマト、塩、小麦粉、オリーブオイル、しょうゆ

アッシェ・パルマンティエ

ミートソース、マッシュポテト、チーズを重ねて焼いた、フランスの家庭料理です。こどもか ...
材料: 牛ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、マッシュルーム(みじん切り、他のキノコでもOK)、赤 ...

豚肉柔か♪玉ねぎ☆じゃがいも白ワイン煮込

今の季節は、新玉ねぎ、新じゃがで作るのがおすすめ☆白ワインは大さじ2杯だけ☆あとは玉 ...
材料: 豚かたまり肉、たまねぎ、じゃがいも、白ワイン、塩(お肉にまぶす分)、(全体にかける分 ...