アーカイブ

2/3 ページ

厚揚げのニラソース

こんがり焼いた厚揚げに生のニラを使ったソース。10分でできる、お酒のおつまみ、おかず ...
材料: 厚揚げ、ニラ、醤油、ごま油

粉だけで天ぷら、精進揚

卵なしで天ぷらを作ります。 かき揚げを載せましたが、いろいろ試してみて下さい。
材料: 玉ねぎ、桜海老、小麦粉、片栗粉、冷水

お豆のサラダ、シークワーサーで

できれば新タマネギと生のシークワーサーを使いたい。シークワーサーがなければ生の甘くな ...
材料: ミックスビーンズ、新タマネギ、シークワーサー、酢、植物油、塩、こしょう、砂糖、サラダ ...

栗のクリームチーズ、メイプルシロップと

栗がたくさん手に入ったら。 たまにはこんな食べ方で贅沢なデザートを作ってみましょう!
材料: 栗、クリームチーズ、メイプルシロップ

新キャベツの肉のっけ

キャベツをおかずに!もりもり食べたい。
材料: 新キャベツ、豚薄切り肉、ニンニク、ごま油、醤油、酒、砂糖、豆板醤

牡蠣のカレーピカタ

牡蠣がふっくら美味しくいただけます。 フライじゃないな〜って時に。
材料: 牡蠣、卵、カレー粉、粉チーズ、バター、塩、こしょう

豚肉と馬鈴薯の重ね焼き

豚肉のおいしい肉汁をお隣のジャガイモの含ませる!つもりで作ります。ほくほく系のジャガ ...
材料: 豚肉(トンカツ用)、ジャガイモ(馬鈴薯、男爵など)、ニンニク、ローリエ、バター、塩、 ...

うなぎおにぎり

余ったうなぎの蒲焼きで。子供も食べやすいさっぱりおにぎりです。
材料: うなぎ蒲焼き、あたたかいごはん、シソ、ごま、焼きのり

かぼちゃのサモサ風〜ワンタンの皮で

カレーとショウガが効いているので、おつまみにもなります。
材料: ワンタンの皮、かぼちゃ、ひき肉(お好みで豚または鶏)、タマネギ、カレー粉、しょうが絞 ...

簡単すぎる〜なめたけとツナの炊き込みご飯

あまりにも簡単なので、今日は子供に作ってもらいました。
材料: 米、なめたけ(瓶詰め)、ツナ缶(オイル漬け)