アメリカでの長い生活を終え、日本に帰ってきました。東京都在住で看護師をしています ...

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煮崩れない♪ホクホクかぼちゃの煮物

2015.11.28話題入り100人感謝☆ベチャっとなりがちな煮物はあらかじめ水分を ...
材料: かぼちゃ、砂糖、水、酒、みりん、しょうゆ(コツ参照)

玄米がもちもちに炊ける方法♪

いつも炊いている玄米。おこわみたいにもちもちに炊きたい!…それが「あれ」を少量加える ...
材料: 玄米、水、白玉粉