いつか大切な方へ振る舞えるような料理が作れるように練習中です。クックパッドさん、 ...

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もやしナムル

もやしのナムルは無限に食べられるのが魅力ですよね。作り置きもできるので、食卓の小鉢に ...
材料: もやし、水、鶏がらスープ、ごま油、塩胡椒

豚キムチスープ

次の日が休みならキムチの匂いも気にせず取り入れられますね!辛みが強いので辛党さん向け ...
材料: 豚肉、小松菜、白菜、キムチ、水、鶏がらスープ、醤油、オイスターソース、生姜チューブ

蒸し鶏トマト炊き込みご飯

材料を入れて放っておけば簡単に美味しいご飯ができるのが炊飯器の素晴らしい所ですね。 ...
材料: 米、鶏肉、トマト、水、醤油、オリーブオイル、生姜チューブ

鯛のあら汁

鯛のあらがとても安く手に入ったので、真っ先に思い浮かんだ料理を作りました。一人暮らし ...
材料: 鯛、長ねぎ、水、味噌

鯛めし

おうち料亭として看板メニューにしても良い美味しさです。下処理の手間があることも忘れて ...
材料: 鯛、米、めんつゆ、清酒

ツナキャベツサラダ

友人のお母様から教えていただき、簡単で美味しくて感動しました。少しだけ包丁をもつ気力 ...
材料: キャベツ、シーチキン、醤油、酢、ごま油、鶏がらスープ、胡椒

麻婆茄子

おうち中華は自分の好きな味にアレンジできるのが最高ですね。ご飯に合いすぎて異常なペー ...
材料: 合い挽き肉、茄子、長ネギ、水、鶏がらスープ、豆板醤、甜麺醤、醤油、砂糖、オイスターソ ...

回鍋肉

市販のキットで作る時のニンニク感(?)が苦手なので、家にある調味料で…と模索しました ...
材料: 豚肉、キャベツ、ピーマン、醤油、甜麺醤、清酒、豆板醤、砂糖、オイスターソース、生姜チ ...