和食中心の献立を作ろうと心掛け、主菜よりも副菜作りに迷った時いつもクックパッドさ ...

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手抜きな(^_-) 揚げ出し豆腐

市販の揚げ出し豆腐を使って… 市販品でも手間をかけた仕上がりになります★
材料: 揚げ出し豆腐(市販品)、しいたけ 薄くスライスする(またはしめじ 少量)、エノキ 根 ...

しらすのもみじおろし和え

しらす干しともみじおろしだけのめちゃめちゃ簡単和え物。 食べるときはポン酢をかけて食 ...
材料: しらす干し、もみじおろし(チューブ)、小ネギ、ポン酢

長いもと切昆布の煮物

白だしが山いもの白さを出してくれてやさしい味でホクホクしておいしいです(~o~)
材料: 長いも(太い物)、乾燥切昆布、★水、★白だし、★みりん、★砂糖