日本の四季を感じるレシピを載せていきます!!

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ピリ辛きんぴらごぼう~和風つゆ「きわみ」

だしの効いた、ちょっぴり辛いきんぴらごぼう☆
材料: ごぼう、にんじん、鷹の爪、砂糖、白ごま、和風つゆ「きわみ」(←麺つゆでも可)、ごま油

豚しゃぶしゃぶ~和風つゆ「きわみ」

そばつゆ+しゃぶしゃぶの絶妙な組み合わせ!!シメのそばがたまらない♪
材料: 豚バラ肉(薄切り)、豆腐、水菜、三つ葉、生椎茸、そば、だし汁(昆布)、和風つゆ「きわ ...

食欲刺激★スープカレー

いつものカレーをひと味かえて、食欲を刺激するおいしいスープカレー★
材料: かぼちゃ、なす、たまねぎ、にんにく、ブロッコリー、パプリカ(赤・黄)、サラダ油、水、 ...

トマトとあさりの香り和え

抗酸化作用、美白・美肌効果を期待できるトマトを使った女性にうれしいレシピ♪
材料: ミニトマト、あさりのむき身、酒、水、ごま油、塩、粗挽き黒こしょう、しょうが汁、しその ...

夏野菜と豚肉のみそ炒め

カロテン、カリウムを豊富に含むさやいんげんに豚肉とパプリカを加えたご飯とよく合う彩り ...
材料: さやいんげん、パプリカ(赤・黄)、豚肉、サラダ油、砂糖、塩、こしょう、みそ、みりん、 ...

キャベツと帆立のマリネ

葉2~3枚で1日のビタミンC必要量を摂取できるキャベツ。
材料: 帆立、キャベツ、アズパラガス、パプリカ(赤・黄)、たまねぎ、にんにく、粒マスタード、 ...

アスパラのごま和え

アスパラガスから発見されたアスパラギン酸には疲労回復や新陳代謝を活発にする働きがあり ...
材料: グリーンアスパラガス、鶏ささ身、酒、塩、ごま、すりごま、醤油、みりん、砂糖、水

ミニトマトとたこのオリーブオイル漬け

夏野菜のトマト。オリーブオイルと合わせて栄養アップ!!
材料: ミニトマト、茹でだこ、マッシュルーム、にんにく、パセリ、オリーブオイル、酢、塩、粒黒 ...

レタスとしじみのクリームスープ

暑い夏…なかなか寝付けないという方が多いはず!!そこで深い眠りを得やすくする、しじみ ...
材料: レタス、玉ねぎ、しじみ、水、酒、バター(オリーブオイルでも可)、固形スープの素、水、 ...

青じその辛味しょうゆ漬け

冷奴の薬味として、蒸し鶏のタレとして、茹でた素麺と和えたりとアレンジは様々!!
材料: 青じそ、しょうゆ、ごま油、豆板醤、唐辛子