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キュウリトマトたれ〜イタリアン風〜
切って合わせて、豆腐やお肉お魚など色んな食材の上にかけるだけでさっぱり夏らしい料理に
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材料:
キュウリ、ミニトマト(あれば2色以上)、玉ねぎ、塩、レモン汁、砂糖、ブイヨン(顆粒)
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キュウリトマトたれ〜中華風〜
切って合わせたら、豆腐やお肉、お魚など色んな食材の上にかけるだけでさっぱり夏らしい料
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材料:
キュウリ、ミニトマト(あれば2色以上)、玉ねぎ、塩、醤油、酢、砂糖、中華だし、ごま油
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生でもおいしい♪ズッキーニのナムル
ズッキーニは生で食べられるって知ってますか^^?独特の歯ごたえがとってもおいしいので
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材料:
ズッキーニ(1色or2色)、塩、白すりごま、海苔、ごま油、酢、しょうゆ、砂糖、みそ
万能!ネギの中華風ドレッシング
材料を小鍋で合わせるだけの簡単で万能なドレッシングです。サラダはもちろん、お肉や魚、
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材料:
ネギ(長ネギ・葉ネギ・玉ねぎなど)、しょうゆ・酢、ごま油、砂糖、すりごま(白)、生姜
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ピーマンとひじきの炒めサラダ
レモン風味のさっぱりピーマンサラダです。ピーマンがしんなりするので大量消費にもgoo
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材料:
ピーマン、人参、エリンギ、ひじき(乾燥)、ベーコン、オリーブオイル、しょうゆ、レモン
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あと1品に!きゅうりとしその梅わさび和え
夏の食卓に『あと1品ほしい!』って時に火を使わず切って和えるだけのサッパリおかず。き
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材料:
きゅうり、青しそ、白ごま、塩、梅肉、みりん、わさび(チューブ)