主人は借り農園(家庭菜園)私は 庭の花(主にこぼれ種、挿し木、タダで増えるの大好 ...

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酢味噌(辛子酢味噌)グラム表示

味噌とか大匙で測りにくいから、重さで記録しました キッチンスケールに乗せて簡単に!!
材料: 合わせ味噌、砂糖、酢、辛子

お得なお刺身にわさびドレ

切れ端お刺身が安かったので、、
材料: 醤油、酢(お好みの)、グレープシードオイル(お好みのオイルで)、みりん、わさび(チュ ...

大根の梅ドレッシング(市販品より美味ね)

脂っこい肉料理の小鉢に 消化がいいですよ~ 家族が味のバランスが美味しいと言ってくれ ...
材料: 大根(しりしり器使用)、✿梅干し(包丁で叩く)、✿ポン酢、✿みりん、✿ごま油、青紫蘇 ...

日清 和風ドレッシング に似せて

いつも使っている、オイル分が少ないドレッシング!!あれが出来ないかと、、 作ったので ...
材料: 醤油、酢、油、砂糖、味醂、塩、玉ねぎ、オリーブピメント

焼き鳥にあうキャベツのたれ

キャベツのうまたれ風かな~!(^^)! 福岡だけなんだってキャベツのサービス びっく ...
材料: 白だし、みりん、砂糖、レモン汁(ポッカなど)

棒棒鶏のたれで、、和えちゃいました

主菜でもいいし 鶏肉を少な目にして、野菜多めにすると 副菜に丁度いいですよ!! 味が ...
材料: きゅうり、人参(千切り)、ささ身 (胸身でも)、もやし、★醤油、★砂糖、★酢、★ラー ...

ステーキソース?醤油ドレ?

牛・豚をさっと焼いてかけてもいいし、醤油ドレとしてサラダにも合うと思います レシピ訂 ...
材料: 醤油、砂糖、酒、みりん、酢、生姜汁、すりゴマ、豆板醤(お好みで増量可)、ごま油、玉ね ...

フルーツグラノーラと水菜のサラダ

地元の酒蔵で出されたサラダをまねてみました。 こんなに たくさんはなかったけどね
材料: フルーツグラノーラ、水菜、大根 ほか野菜、酢、砂糖、サラダ油、塩、あれば 玉ねぎミジ ...