りんごのキャラメルケーキ
リンゴの季節ですね。生クリームが今日までだったので、生クリームを使ったお菓子にしまし
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材料：
りんご、バター、たまご、さとう、ラム酒、BP、ざらめ糖、さとう、生クリーム、薄力粉、
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チーズケーキ（ベイクドタイプでスボンジケーキ版）
サワークリームが賞味期限間近、ベイクドチーズケーキしか思いつかなかったのですが、グ
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材料：
卵、クラニュー糖、薄力粉、溶かしバター、クリームチーズ、グラニュー糖、サワークリーム
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いちごムースケーキ
もうすぐ我が子の誕生日なので色々考え中です。ムースタイプもいいかなって思って作ってみ
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材料：
薄力粉、さとう、たまご、バター、いちご、さとう、生クリーム、カスピ海ヨーグルト、ゼラ
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同じ分量でポテトドーナツとポテトマフィン
給食の献立だよりに紹介されていた手作りおやつの中にあったポテトドーナツです。じゃが
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材料：
じゃがいも、薄力粉、BP、さとう、バター、たまご、牛乳、油
ハート型で紅茶スコーンとプレーンスコーン
今回は、型抜きして焼きました。加藤千恵先生のレシピを基本に自分なりに配合を工夫しま
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材料：
紅茶の葉、薄力粉、強力粉、BP、無塩バター、牛乳、塩、さとう
