いよいよ6月。梅の季節。今年は南高梅が例年の半分しかとれないようで…私は福井県の ...

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牛スジたっぷりおでん

牛スジたっぷりのおでんは、通常のおでんとはまったく別の料理になります。 味もこくも全 ...
材料: 牛スジ肉、大根、こんにゃく、ゆでたまご、練りもの、厚揚げなど、水、白だし、しょうゆ、 ...