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美味しいキッチン
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美味しいもの大好き!ついついたくさん作ってしまう私。残っちゃうよぉ~と心配してい
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美味しいもの大好き!ついついたくさん作ってしまう私。残っちゃうよぉ~と心配していたのが、子供たち3人、ようやくご飯をたくさん食べるようになって、今度は食費に悲鳴を上げています!
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手作りコロッケ
さぁ、いよいよ、わたしもレシピ紹介をしてみようっと。がんばれるかな?
材料: じゃがいも、牛ひき肉、牛脂、塩、コショウ、卵、小麦粉、牛乳、パン粉、揚げ油
ヒジキとイカのサラダ
何かと食卓にのぼるヒジキ。今回は、サラダにしてみました。ちょっとアクセントにイカの足
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材料: ヒジキ、イカの足、マカロニ、きゅうり、マヨネーズ、しょうゆ、クレイジーソルト
くるみパン
パンを作るのは、ホームベーカリーに頼っています。ただ、朝、焼き立ての食パンではなくて
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材料: 強力粉、全粒粉、砂糖、塩、スキムミルク、ドライイースト、水、クルミ
クリームチーズプリン
とっても濃厚なプリンを作りたくて、いつものプリンの配合に一工夫! カラメルにも一ひ
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材料: クリームチーズ、砂糖、卵、ミルク、★砂糖、★黒砂糖、★水、★お湯
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