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サンラータン
豆腐を使うことで低糖質のままお腹を満たすことを目的としたサンラータンです。寒い日の中
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材料:
水、豚バラ肉、えのき、白菜、鶏がらスープ、醤油、塩、豆腐、水溶き片栗粉、卵、酢、ごま
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生春巻き(ゴイクン)
サラダに使うような材料なら何を使ってでも作れる、サラダ風生春巻きです。前菜などに出す
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材料:
ライスペーパー、レタス等葉野菜、きゅうり、長ネギの白い部分、ブラックタイガー系のえび
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きのこの本場風カルボナーラ
色々なきのこが入った旨味たっぷりのカルボナーラです。ホワイトソースを使わないので、さ
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材料:
パスタ、ベーコン、にんにく、えのき、しいたけ、オリーブオイル、卵(全卵)、パルメザン
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