飲食店勤務歴15年以上!レストランで働きながら、料理代行でも頑張っています!お料 ...

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簡単和食♪切り干し大根と豆苗の味ぽん和え

切り干し大根はカルシウムも豊富です。さっと作れる簡単和食です。
材料: 切り干し大根、豆苗、味ぽん

今が旬♪さんまときのこの炊き込みご飯

ストック食材で思い立ったらすぐに作れます。缶詰と冷凍ミックスきのこがあれば、すぐに作 ...
材料: 米、さんま蒲焼缶詰、冷凍ミックスきのこhttps://cookpad.com/rec ...

おもてなしにも♪牛肉の赤ワイン煮込み♪

ゴロゴロの牛肉がいっぱい!圧力鍋があると、1時間くらいで作れますよ。
材料: 牛肉ブロック(すね、すじ、バラなど。)、にんじん、玉ねぎ、トマト、(お好みでセロリ) ...

美味しくなる!冷凍きのこミックス

冷凍することで旨味が増す、きのこ。 冷凍のまま、炒め物に、パスタに、煮物に、炊き込み ...
材料: お好みのきのこ

冷蔵庫の整理にも!チキンのトマト煮込み

鶏肉とトマト缶があれば、あとは、ありあわせの野菜でOK !夏はぜひ完熟トマトで作って ...
材料: 鶏肉(唐揚げ用にカットされたもの)、トマトダイスカット缶または完熟トマト、玉ねぎ、あ ...