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春を告げる♪ホタルイカのアヒージョ
そろそろホタルイカのシーズンです♪
酢味噌でも美味しいですが、こんな洋風の食べ方はい
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材料:
ボイルホタルイカ、お好みのきのこ、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、鷹の爪(輪
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菜の花とブロッコリーのガーリックソテー♪
栄養満点♪
春の野菜の菜の花とブロッコリーの簡単なおかずです。
菜の花は、洋食にも合
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材料:
ブロッコリー、菜の花、にんにく(みじん切り)、サラダ油(炒め用)、塩、あれば、アンチ
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おもてなしにも♪牛肉の赤ワイン煮込み♪
ゴロゴロの牛肉がいっぱい!圧力鍋があると、1時間くらいで作れますよ。
材料:
牛肉ブロック(すね、すじ、バラなど。)、にんじん、玉ねぎ、トマト、(お好みでセロリ)
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5分で完成ツナとミックスビーンズのサラダ
火を使わないので、お子様と一緒に作ってもいいですね。
夏バテで、食欲がない日にも、さ
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材料:
玉ねぎ(薄切り)、ツナ缶、ミックスビーンズ、塩、酢、オリーブオイル
お好きなきのこで♪きのこのマリネ
食欲の秋ももうすぐですね。秋の味覚きのこをたっぷり使った作り置きおかずにきのこのマリ
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材料:
お好みのきのこ、(↑または冷凍ミックスきのこ)、オリーブオイル(炒め用)、にんにく、
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レンジだけで簡単!ゆで卵入りミートローフ
ミートローフの人気検索で 8位 !
ゆで玉子さえあれば、レンジだけで簡単にミートロー
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材料:
(A)、豚ひき肉または、合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、玉子、塩コショウ、
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冷蔵庫の整理にも!チキンのトマト煮込み
鶏肉とトマト缶があれば、あとは、ありあわせの野菜でOK !夏はぜひ完熟トマトで作って
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材料:
鶏肉(唐揚げ用にカットされたもの)、トマトダイスカット缶または完熟トマト、玉ねぎ、あ
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