ごく普通の家庭の、ごく普通のキッチンです。猫を飼いだしてからは、お料理にまじめに ...

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新筍と九条ネギとわかめのぬた

いただいた三陸産塩蔵わかめを、季節の新筍や九条ネギと合わせてぬたにしました。とろりと ...
材料: 三陸産塩蔵わかめ、新筍(水煮にしたもの・穂先に近いところ)、九条ネギ、白みそ、砂糖( ...

ナスとわかめと生姜のスープ

いただいた三陸産塩蔵わかめで、簡単にできる中華風のスープを作りました。中途半端に残っ ...
材料: 三陸産塩蔵わかめ、ナス、水、生姜、ガラスープの素、塩、粗挽きコショウ、しょうゆ、ごま ...

阿部の笹かまとそら豆・エリンギのかき揚げ

阿部の笹かまぼこをいただいたので、プリっとした食感と合わせ、旬のそら豆や水煮大豆、エ ...
材料: 阿部の笹かまぼこ、そら豆、水煮大豆、エリンギ(カット済み)、天ぷら粉、水、揚げ油、塩

冷食コロッケで簡単森の小人モンチッチ

イマドキの幼稚園に通うお子さんのお母さんってすごいですね。似てないけどキャラ弁に慣れ ...
材料: 冷凍食品のコロッケ、厚切りハム、スライスチーズ、海苔、プチトマト

カリフォルニア・レーズンの簡単ソース

ヨーグルトやアイスクリームにこうやってのせると口当たりもよく美味しくいただけます~♪
材料: カリフォルニア・レーズン、水(ひたひた)、砂糖(あまりクセの強いものでない方がよい)