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いとはんちゃん
いとはんちゃん のキッチン
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栗の☆甘露煮♪

甘露煮にしておくと、そのままでもＯＫ・栗ごはん・茶碗蒸しにも使えます
材料： 生栗、水、くちなしの実、砂糖、みりん、塩

初めてのおはぎ

先ずはできるところからチャレンジ。作る事に慣れましょう
材料： もち米、お米、餡

柔らかイカ☆ソース焼きそば

下茹ですることでイカが柔らかく綺麗に仕上がります
材料： 市販のソース焼きそば、イカげそ、キャベツ、玉ねぎ、お肉、青のり、油（炒め用）

ハーブ☆手羽中焼き

時間短縮の為に手羽中を使いました。焼いただけの簡単美味しい１品です
材料： 手羽中、じゃがいも、ウインナー、ハーブオイル、乾燥バジル

たらの乾物☆ほうれん草和え

お酒のおつまみに野菜も摂りましょうね♪
材料： 乾物、ほうれん草、しょうゆ、ごま油

彩りきれい☆トマトのコンポート

トマトを２種類使い、味の違いを楽しむのも良いですよ
材料： トマト、砂糖、水、レモン、ミントの葉

うな玉☆丼

スーパーのうなぎは痩せてます。。一工夫で太ったうなぎにみせちゃいます
材料： うなぎ串焼き、めんつゆ、お酒、卵

めかじきのハーブ焼き

淡白な魚をハーブで一工夫
材料： めかじき、ローズマリー、にんにく、バター・オリーブオイル、塩・こしょう

ツナ☆ピザ

市販のピザ生地・ソースで気軽に家ピザしちゃいます
材料： ピザ生地、ピザソース、ツナ缶、マヨネーズ、とろけるチーズ、トマト、塩・こしょう

簡単☆煮込みハンバーグ

市販のものを使って簡単に作ります
材料： ハンバーグの種、ビーフシチューの素、卵
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