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ホリー家
ホリー家 のキッチン
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田舎育ちゆえにおばあちゃんの作るごはんが好きです。 何の変哲もない家庭料理を淡々 ...

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茶だしで中華風スープ

具材はお好み。中華スープの素がない、とか そんな時に。 なんちゃって中華スープなので ...
材料： 顆粒だし（ほんだし）、味の素、塩、水、乾燥わかめ、ねぎ（白いところ）、しいたけの軸、 ...

餃子の汁物

おばあちゃんは餃子のあんかけを作ってました。 水の量を変えればあんかけから汁物に。
材料： 餃子（焼いてあるもの）、たまねぎ、生しいたけ、にんじん、水、しょうゆ、お酢、味の素、 ...