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きこもも
きこもも のキッチン
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お料理が大好き！2023年12月末からマクロビオテックを学びはじめました。玄米菜 ...

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ミツカン カンタン酢で夏の酢の物

簡単、さっぱり酢の物。ミツカンのカンタン酢を使います。
材料： きゅうり、茗荷、大葉、塩、カンタン酢、お好みの植物油

簡単ピリ辛甘な肉味噌

とにかく簡単！色々使えて便利！ご飯にまぜたり、卵焼きにまぜたり、レタスに包んだり。
材料： 豚牛ミンチ、甜麺醤、豆板醤、塩コショウ

ゴーヤのふわふわ肉詰め

肉だねがふわふわ。お酒にもおかずにもお弁当にも！ソースやケチャップでお子様にもぜひ。
材料： ゴーヤ、豚牛ミンチ、塩コショウ、牛乳、パン粉、たまご

長芋とシシトウの揚げ浸し

夏にぴったりな一品。すぐにできる時短メニュー。
材料： 長芋、シシトウ、出汁、みりん、薄口醤油、揚げ油