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きこもも
きこもも のキッチン
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お料理が大好き！2023年12月末からマクロビオテックを学びはじめました。玄米菜 ...

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筍と小海老のかき揚げ

彩も綺麗な春のかき揚げ。筍のシャキシャキが良い感じです♪
材料： 筍、人参、さやえんどう、小エビ、小麦粉、水、揚げ油

キノコと豚肉の酒蒸煮

調味料は酒と塩のみ！つけダレで味の変化も楽しめます。キノコたっぷりでヘルシー。
材料： 豚肉、しめじ、酒、長ネギ、しお、椎茸

もずくと野菜のごはん＊離乳食

細かく刻んだもずくは食べやすく、栄養もとれます。人参、玉ねぎ、豚肉入りでバランス良く ...
材料： ごはん、もずく刻んだもの、人参、玉ねぎ、豚肉薄切り肉、醤油、出汁

＊卵なし＊ほうれん草チーズパンケーキ

離乳食に。ほうれん草とチーズを入れて栄養も考えました。小さめに焼いて手で持ちやすく！
材料： ホットケーキミックス、牛乳、茹でたほうれん草、ベビーチーズ

茄子と豚バラの煮浸し

茄子は揚げずに焼いてます。ヘルシーだけど、豚バラがコクを出してくれます。シメジと水菜 ...
材料： 豚バラ、茄子、シメジ、水菜、出汁、砂糖、醤油、酒