育ち盛りの男子二人と食べるの大好きな女子一人のママ。毎日の晩酌がエネルギーの源!

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かぼちゃとひき肉のチーズ焼き

ひき肉をウスターソースとケチャップで味付けします。かぼちゃの甘さとこのひき肉がとても ...
材料: かぼちゃ、合挽き肉、玉ねぎ、ウスターソース、トマトケチャップ、ピザ用チーズ、塩・胡椒

子供の好きなコーンとペンネの付け合わせ♪

子供の好きなケチャップとソースで炒めたら、なんか懐かしい味になりました♪冷めても美 ...
材料: ペンネ(マカロニでも)、粒コーン、ウィンナー、トマトケチャップ、ウスターソース、オリ ...

とろ〜り♪じゃかいもと鶏団子のお鍋♪

薄くスライスしたじゃがいもが美味しい♪とろ〜り鍋。鶏団子に玉ねぎ入れるのが我が家流。
材料: ☆鶏ひき肉、☆卵、☆酒、☆玉ねぎみじん切り、☆おろししょうが、☆鶏がらスープの素、☆ ...

お弁当ミートボールに☆お星さま☆

☆型抜きチーズのせるだけ☆
材料: 市販のミートボール

お弁当♪ミートボールにお花咲かせましょ♪

ストローでチーズやソーセージ抜くだけ!!簡単にミートボール可愛くなります♪
材料: 市販のミートボール

長芋の赤と青の和え物

簡単!即席!長芋をゆかりと青海苔で混ぜたら…すっごく美味しい一品に♪お酒すすみます。 ...
材料: 長芋、ゆかり、青海苔、醤油、本だし、青海苔(仕上げ用)

スナップえんどうダシダごま炒め

ダシダってすごい♪わりと濃い味なのでおつまみにサイコー!お弁当の隙間にも!
材料: スナップえんどう、☆ダシダ、☆酒、ごま油、白いりごま

簡単おつまみ★冷奴ジュレポン酢のせ

ジュレポン酢ってなんでも合いますね。すぐ出来おつまみ★
材料: 絹豆腐、ジュレポン酢、万能ネギ(小口切り)、レモンの絞り汁

かぶの葉と油揚げの煮浸し☆しらす入り☆

かぶの葉のほろ苦さと甘辛の煮汁でたくさん食べれます。栄養満点のかぶの葉を副菜に。
材料: かぶの葉(茎)、☆水、☆本だし、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆塩、油揚げ、しらす

★かぶの手鞠寿司★

市販のすし酢で簡単♪酢飯にしらすと青海苔を混ぜています。上にのせた梅干しで見た目も可 ...
材料: ご飯、市販のすし酢、青海苔、しらす、かぶスライス、梅干し