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chesurin
chesurin のキッチン
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基本、料理は苦手だけど・・腕上げるために日々料理と格闘中☆ ついでに子育ても・・ ...

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カボチャと豚の胡麻味噌煮

ただの煮物に飽きたら、味噌煮！！
材料： かぼちゃ、豚肉、☆酒、☆味噌、☆砂糖、ごま油、すりゴマ、生姜(すりおろし)、水、柚子 ...

大葉ポテトをズッキーニに乗せて焼く！

旬の大葉とズッキーニで。 余ったタネは食パンに乗せて焼いても☆
材料： ズッキーニ、じゃがいも、大葉、マヨネーズ、味噌、とろけるチーズ