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我が家の胡瓜の漬物(砂糖不使用)

試行錯誤中なので調味料の配合がたまに変わります。
材料: 胡瓜、塩(胡瓜に対して1.5%)、醤油、みりん、酢、お好みで生姜のスライス

味噌だれ焼き肉 幼児食 取り分け

味噌味が好きな子供のために。市販の焼肉のタレは辛いそうなのでシンプルにしてみました。
材料: 豚モモしゃぶしゃぶ用、ごま油(炒める用)、酒、(A)醤油、(A)砂糖、(A)味噌

米粉せんべい

夫が作りました 瓦煎餅のような硬い食感が楽しめます
材料: お米の粉 お料理自慢の薄力粉、水、塩

離乳食中期〜鶏ひき肉と豆腐の焼きナゲット

覚書です。混ぜて焼くだけ!簡単!つかみ食べの練習に! 片栗粉の量を減らすと柔らかめに ...
材料: 鶏ひき肉、絹豆腐、片栗粉(硬め?しっかりめです)

豚の生姜焼き 取り分け 幼児食

1歳、2歳、3歳の子供の取り分けレパートリーを増やしたくて考えました。刻めば離乳食完 ...
材料: 玉ねぎ(大なら1個 小なら2個)、豚肉 生姜焼き用豚ロース、★醤油、★みりん、★砂糖 ...

幼児食和風カレーシャトルシェフで取り分け

シャトルシェフを使った和風カレーです!もちろんシャトルシェフがなくてもOK
材料: 肉類(我が家では鶏ひき肉やシーチキン)、玉ねぎ 大なら1個、人参、じゃがいも、お好み ...

三つ葉と茗荷のおひたし

レンジで簡単に箸休めが作れます。
材料: 三つ葉、茗荷、鰹節、すりごま、醤油

水切りヨーグルトでオニオンとハムのサラダ

水切りヨーグルトのアレンジレシピを考えました。おつまみにもぴったりです!塩もみ胡瓜や ...
材料: プレーンヨーグルト、玉ねぎ、ロースハム、しょうゆ、ワサビ

幼児食 胡瓜の浅漬け 胡瓜の漬物

我が家の2歳が好きだった胡瓜の浅漬けの覚え書き。胡瓜の大きさによって差が出ますが美味 ...
材料: 胡瓜、塩、砂糖、酢、白だし

原形ベーコンブロックでフォンデュ風

パンに乗せたり挟んで食べました。ベーコンはプリプリ、チーズがとろとろカリカリで美味し ...
材料: 米久の原形ベーコンブロック、オリーブオイル、チーズ、牛乳