北海道の主婦です。毎日何作ろうか考えるの大変。COOKPADさん、いつもホントに ...

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コツ2つだけ塩唐揚げ

いろんな下味やタレを試したけれど、結局行きつくところは「美味しい塩」でした(私の場合 ...
材料: 鶏もも肉、塩(自分の好みの美味しい塩)、片栗粉

こんにゃくの甘味噌炒め

こんにゃく田楽もいいですが、ちぎって味噌で炒めると味がよく染み込んで、ご飯が進むおか ...
材料: こんにゃく、●味噌、●砂糖、●みりん、ゴマ油、すりごま

ちょっと柔らかめのきんぴらごぼう

ちょっと柔らかめのきんぴらごぼうです。かたいのが苦手な方、お年寄りの方にも食べていた ...
材料: ごぼう、にんじん、ごま、七味唐辛子、●酒、●みりん、●砂糖、●醤油、サラダ油(又はご ...

わかめのおかか和え

サイドメニューにはパパッと作れる一品を。
材料: 塩蔵わかめ、かつお節、だし醤油

実は手抜きの白菜と豚バラ肉の重ね煮

いつもの「白菜と豚バラ肉のミルフィーユ」と同じ味なんだけど、「作ってる時間がないよ~ ...
材料: 白菜、豚バラ肉、コンソメブロック、水

ちょっと甘めのデリ風マカロニサラダ

ちょっとだけ甘味を足したマカロニサラダ。え?なんかデリ風?ってなりました。コショウを ...
材料: マカロニ、卵、きゅうり、魚肉ソーセージ、ミックスベジタブル、マヨネーズ、塩コショウ、 ...