北海道の主婦です。毎日何作ろうか考えるの大変。COOKPADさん、いつもホントに ...

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大根サラダ

大根がいっぱいあったら、作りたい一品。お好きなドレッシングでどうぞ。簡単に作れるサイ ...
材料: 大根、人参、きゅうり、大葉

ベイクドポテト(ハーブソルト使用)

一旦茹でてから焼くので、中はホクホク、外はカリッと。ハーブソルトがクセになり、ついつ ...
材料: じゃがいも、ハーブソルト、オリーブオイル

豚もも肉の紅茶煮

前の日に作ってタレに漬け込んでおくだけ。翌日に切って盛り付けるだけで、ご馳走感満載の ...
材料: 豚もも肉、紅茶、●醤油、●酢、●砂糖、●酒、レタス、パプリカ

中華風春雨サラダ

暑い日にはさっぱりサラダ。具も沢山入れて、食欲不振の夏を乗り越えちゃいましょう。ハム ...
材料: 春雨、きゅうり、卵、魚肉ソーセージ、●酢、●砂糖、●薄口醤油、ごま油、ごま

茄子の肉巻きと焼き野菜

豚バラ肉を巻いた茄子と、素焼きにした野菜にタレをからめました。
材料: なす、豚バラ肉、ピーマン、パプリカ、●酒、●みりん、●砂糖、●醤油

2色そぼろ丼

豚ひき肉を使った、しっかり味の肉そぼろと、ちょっと薄味のほんのり甘い卵そぼろの2色丼 ...
材料: 豚ひき肉、卵、●酒、●みりん、●砂糖、●醤油、●生姜チューブ、★砂糖、★だし醤油、★ ...

カレードリア

カレーがちょっとだけ残っちゃったら、ドリアでしょ?(笑)。おかしい、3食連続カレーだ ...
材料: 残ったカレー、冷凍チャーハン、とろけるチーズ

さつまいものきんぴら

フライパン1つでお手軽に作れちゃう「大学芋風」きんぴらです。ちょっと多目の油で炒める ...
材料: さつまいも、●酒、●みりん、●砂糖、●醤油、黒ごま

海苔入りほうれん草のごま和え

いつものごま和えに、焼き海苔を加えただけなのに、味が格段にグレードアップ。お試し下さ ...
材料: ほうれん草、だし醤油、砂糖、すりごま、焼き海苔

なすと鶏もも肉の和風南蛮漬け

生姜をきかせた甘酸っぱいタレに熱々のなすと鶏唐揚げをダイブ♪ネギと大葉をアクセントに ...
材料: なす、鶏もも肉、ネギ、大葉、生姜チューブ、●酢、●醤油、●砂糖、片栗粉