福岡県在住。パティシエ経験があり、今は子供のおやつや、お友達への手土産など、簡単 ...

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じゃがいもとウインナーの黒コショウ炒め

「これ、ジャガイモ?」おかわりしてたから美味しかったんでしょうね(*^_^*)
材料: じゃがいも、ウインナー、塩コショウ(粗引き)、ウスターソース、オリーブ油、にんにく

たけのこたっぷり❀春の混ぜ御飯❀

筍と山椒の組み合わせが最高☆冷蔵庫に残っている食材で美味しく出来ます。
材料: 米、すし酢 (酢1カップ、砂糖大さじ3、塩小さじ1/2)、筍、ごぼう、きのこ、人参、 ...

レンジで作る✿チーズ大福✿

あんこの甘さとチーズの塩気がたまりません↑いつもは白玉粉ですが、今回は、餅粉がたくさ ...
材料: 餅粉、★上白糖、★ぬるま湯、あんこ(1個30g)、クリームチーズ(1個10g)、片栗 ...

✿筍の味噌汁✿

春はやっぱり、筍の味噌汁♪
材料: だし、味噌、具材(筍、油あげ、わかめ、豆腐、えのき、ねぎ)

ざくっと☆うまい☆ビスコッティー

とにかく簡単!美味しい! プレゼントにも最適☆
材料: A)薄力粉、A)ココア、A)BP、砂糖、フルーツグラノーラ、チョコチップ(板チョコを ...

蒸し鶏入り✿簡単酢の物

いつもの酢の物、ちょっぴりボリュームUP↑
材料: きゅうり(塩もみしておく)、乾燥ワカメ、はるさめ(茹でておく)、蒸し鶏(ほぐしておく ...

意外と簡単!カスタードクリーム

材料は5つだけ。作ってみると意外と簡単! 挑戦してみる価値あり。
材料: 卵黄、砂糖、牛乳、バニラ(エッセンスでも可)、薄力粉(ふるっておく)

ヘルシー☆☆里芋でお好み焼き

里芋のおかげでふわふわなお好み焼きができました♡
材料: 里芋(レンジでチンして皮をむく)、お好み焼き粉、卵、水

簡単!しっとりカトルカール

スポンジケーキの要領で作るパウンドケーキ。 溶かしバターなので、バターを柔らかくする ...
材料: 卵、砂糖(上白糖でOK)、バター(溶かす)、レモン(皮・汁)、薄力粉、強力粉