サワークリームとレーズンのマフィン
余りやすいサワークリームの消費も兼ねて。相性のいいレーズンと一緒にマフィンにしました
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材料：
レーズン、サワークリーム、バター、砂糖、卵、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー
バターたっぷりのシナモンロール
Panasonicのフードプロセッサーで生地こねしてます。卵とバターでリッチな生地感
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材料：
強力粉、ドライイースト、卵+牛乳、はちみつ、バター(有塩)、★シナモンパウダー、★ざ
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ホワイトチョコとオレンジピールのマフィン
オレンジピールたっぷりのホワイトチョコマフィンです。さくふわ★
材料：
★オレンジピール、★コアントロー、バター(無塩)、ホワイトチョコレート、砂糖、卵、薄
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カレーの豆腐煮込みハンバーグ
美味しかったので覚書。淡白になりがちな豆腐ハンバーグにしっかり味が美味しいです。
材料：
絹豆腐、パン粉、挽き肉(お好みで)、卵、ナツメグ、玉ねぎ、カレーペースト(お好み)、
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レーズンとクリームチーズのマフィン
どんどん材料を混ぜていくだけ。ちょっと残ったレーズンやクリームチーズで正味30分のマ
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材料：
無塩バターorマーガリン、クリームチーズ、★レーズン、★キルシュサワー、卵、砂糖、薄
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