2005~2006年アメリカ、2011~2014年ノルウェーに住んでいたので、い ...

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タコスの皮パリパリのせサラダ

余ったタコス皮を砕いてパラパラとのせただけですが、タコス自体に味がついていないのでサ ...
材料: ブロッコリー、トマト、小エビ(reker i lake)、タコスシェル(硬いタイプ) ...

パプリカのひき肉あん炒め

パプリカのおいしさにハマり中。Potetmel(ジャガイモでんぷん)は片栗粉のかわり ...
材料: 鳥ひき肉、パプリカ、コンソメ、しょうゆ、ごま油、Potetmel(じゃがいもでんぷん ...

ジャスミン米の牛ひきセロリ炒飯

ジャスミン米の炒飯、第二弾。
材料: ジャスミン米、牛ひき肉(kjøtt)、セロリ、ごま油、塩、こしょう、香りづけのための ...

ジャスミン米でエビとブロッコリー炒飯

日本米はもったいない、いやむしろジャスミン米にぴったりな炒飯です。
材料: ジャスミン米、にんにく、冷凍エビ(小さめ)、ブロッコリー、食用油、塩、こしょう